Union Square Greenmarket

El Union Square Greenmarket tiene lugar los lunes, miércoles, viernes y sábados en los lados norte y este de Union Square. Entre las 8:00 y las 18:00 (6pm) puedes encontrar una gran variedad de productos frescos de productores y agricultores locales.

Si tomas las líneas de metro 4, 5, 6, N o R hasta 14th Street/Union Square no puedes perderte, porque los toldos de las tiendas destacan. El mercado tiene una atmósfera muy “ecológica” (algunos puestos incluso usan paneles solares), pero no esperes encontrar solamente granjeros. Sorprendentemente, los neoyorquinos con más estilo vienen aquí a hacer la compra, y sobre todo a ver y ser vistos. Hay entre 80 y 140 puestos en el mercado, la mayoría de fruta y verdura. Union Square Greenmarket es también el lugar perfecto para comprar pan y pasteles. ¿Qué tal unas magdalenas de manzana y canela o una tarta de mora? El mercado también es conocido por su excelente selección de plantas y flores y sus productos orgánicos como miel, sirope de arce o lavanda.
La Unión famosa Plaza Greenmarket comenzó con unos pocos agricultores en 1976, ha crecido de manera exponencial; en temporada alta 140 regionales de agricultores, pescadores, y los panaderos venden sus productos a una legión dedicado de habitantes de la ciudad. Como Greenmarket mercado del buque insignia, la generosidad de temporada es sin igual, con cientos de variedades para elegir en cualquier época dada. A partir de frutas y verduras frescas recién recogidas, a las carnes del patrimonio y premiados quesos alquería, panes artesanales, mermeladas, encurtidos, una profusión de flores de corte y plantas, vinos, sidras, jarabe de arce y mucho más. Situado en uno de los grandes espacios públicos de la Ciudad de Nueva York, el ambiente en Union Square en un día de mercado es eléctrica: 60.000 compradores del mercado de compras y charlar con los agricultores; estudiantes de todas las edades recorrer el mercado y aprender acerca de la estacionalidad; visitantes miran y saben demostraciones de cocina por algunos de los más calientes chefs locales de Nueva York.
Mantenemos una apretada agenda de eventos y actividades semanales. La información se puede encontrar en la Carpa de Información del Mercado (busque el logotipo GrowNYC). Todos los eventos se realizarán en Union Square menos que se indique lo contrario. Todos Union Square libro Signings organizada por la Feria del Libro de Alimentos.
Demostraciones de cocina que destaca lo que está en temporada en el mercado llevará a cabo en la carpa de Información del Mercado.
Recolección de chatarra de Alimentos para el compostaje por LES Ecology Center 08 a.m.-5 p.m. esquina NE de Union Square, Park Avenue y la calle 17.
GrowNYC Textile Recycling recolecta ropa no deseados y los textiles y arregla para que puedan ser reciclados, 08 a.m.-4 p.m..
Estación Educación Greenmarket acoge visitas escolares, demostraciones de cocina, pantallas interactivas, degustaciones, y la programación de peer-to-peer. Las visitas se llevan a cabo en otoño, primavera y verano
Todos los lunes, 11:30 am
Comidas asequibles para Cuatro
Pase por el puesto del gerente de aprender cómo hacer un plato rápido y fácil de usar del mercado más actualizado Ingredientes- todo por menos de $ 5 dólares por persona. Gustos gratis!

#GMKTeatarainbow Instagram Concurso
Es hora de concurso! A partir del lunes, 11 de enero compartir sus imágenes #GMKTeatarainbow con nosotros en Instagram! Cada semana vamos Ofrecemos un color diferente para que usted pueda fotografiar y compartir. Los premios se darán a conocer la semana.

Esto es lo que hace:
1) Tome una fotografía en el mercado, o de sus ingredientes de mercado en acción en casa, que cuenta con el color de la semana.
2) Compartir la imagen utilizando #GMKTeatarainbow y nos etiquetar enunsqgreenmarket.
3) Nosotros seleccionaremos los ganadores al azar cada semana y los ganadores de contacto a través de Instagram.

Programar:
11 hasta 17 enero: Rojo
En 18 a 24: Naranja
Enero 25-31: Amarillo
Feb 1 a 7: Verde
Febrero 8-14: azul / púrpura

No podemos esperar a ver lo que compartes con nosotros!